Hojicha Co.
Lanzada en Toronto, Canadá, Hojicha Co. se especializa en té verde japonés tostado. Hojas y polvo fino de Kioto forman un universo de teteras, lattes fríos y recetas para preparar en casa.
Origen e historia de Hojicha Co..
Danielle Geva y Francois Mathieu presentaron Hojicha Co. en Toronto en septiembre de 2018, con dos tés tostados en hoja de Kioto. El perfil empresarial registra una constitución anterior de la sociedad, en enero de 2016; el lanzamiento público de la marca es otro hito. La empresa canadiense acerca una tradición japonesa de tostado tanto a la taza como a la cocina. Original Hojicha Powder es té verde tostado finamente molido para lattes, postres y repostería; sus notas de cacao proceden del tostado, sin cacao añadido. Light Roast conserva las hojas enteras de bancha para una infusión corta, con más carácter de té verde y un aroma ligeramente tostado. Uno se bate en recetas; el otro se infusiona y se filtra. Ambos utilizan té verde japonés cultivado y procesado en Kioto.
Leer la historia documentada ↗︎- País de origen
- Toronto · Canadá ↗︎
- Historia
- 2018
- Fundador / historia documentada
- Danielle Geva & Francois Mathieu
- Universo
- Rituales para beber ↗︎
Descubre la selección de Hojicha Co..
Algunas piezas cuentan esta historia a su manera, mediante una forma, un material o un gesto familiar.
Hojicha Powder (Original) · 100 g →
Hojicha Powder (Original) es té verde tostado de Kioto finamente molido, presentado aquí en un sobre resellable de 100 g. Su único ingrediente es té verde japonés, Camellia sinensis. El tostado explica su color marrón y las notas terrosas que recuerdan al cacao descritas por la marca; no lleva cacao añadido. Se utiliza en lattes, helados, repostería y otras recetas con té. El fabricante indica una cucharadita, unos 1,5 g, por 240 ml de líquido. Batir según la receta elegida y volver a cerrar el sobre. El té verde tostado no debe confundirse con una infusión herbal sin cafeína.
Hojicha Light Roast — 80 g →
El Light Roast de Hojicha Co. parte de hojas de bancha cultivadas en Kioto, tostadas suavemente para conservar más carácter del té verde. La infusión mantiene una nota tostada delicada y aroma dulce, en una preparación diferente del hojicha en polvo. Esta bolsa resellable de 80 g contiene únicamente té verde japonés. Para la primera taza, infusionar 8 g de hojas en 240 ml de agua a 80°C durante 30 segundos y explorar nuevas infusiones a medida que cambia el sabor. Es un té de hojas para infusionar y filtrar, no un polvo para batir con leche.
Para mirar más de cerca.
Lo que nos llama la atención.
Hojicha Co. explora una sola tradición como un vocabulario culinario amplio. La hoja tostada puede infusionarse o molerse, con usos distintos en bebidas y postres. Kioto identifica la producción del té y Toronto el lanzamiento de la marca.
¿De dónde viene Hojicha Co.?
Hojicha Co. es una marca de origen Canadá. Esto describe dónde comenzó la marca; Los productos individuales pueden fabricarse en otro lugar.
Descubre más marcas de Canadá →¿Dónde comprar Hojicha Co.?
Dónde encontrar Hojicha Co..
Sitio web oficial ↗︎Enlaces de envío y tiendas comprobados el 2026-10-26. Consulta el sitio oficial para cambios posteriores.
Fuentes y créditos de imágenes
Selección editorial de productos, no ranking de best sellers.
Textos revisados el 2026-10-30. Los comentarios de diseño reflejan la mirada editorial de Selezio.
Fotografía oficial de la marca · Hojicha Co.