Dammann Frères
Dammann Frères est une maison française de thé dont l'histoire actuelle commence en 1825. Thés noirs parfumés, boîtes et sachet Cristal relient son passé de négoce au plaisir quotidien de préparer une tasse.
Origine et histoire de Dammann Frères.
Dammann Frères fait débuter son histoire commerciale moderne en 1825, avec le rachat du négociant en thés et vanille Derode. Jean Jumeau-Lafond rejoint l'entreprise en 1949, lorsque le thé devient son négoce exclusif. Viennent ensuite le sachet Cristal en 1980, la première boutique parisienne en 2008 et le déménagement à Dreux en 2011. Ce parcours se lit dans une gamme qui associe feuilles en vrac et sachets pratiques. Jardin Bleu, thé noir parfumé à la rhubarbe et à la fraise, illustre le travail d'assemblage de la maison.
Lire l’histoire documentée ↗︎- Pays d'origine
- France ↗︎
- Histoire
- 1825
- Fondateur / historique documenté
- La maison de négoce Dammann rachète le marchand de thés et vanille Derode en 1825.
- Univers
- Rituels à boire ↗︎
Découvrez la sélection Dammann Frères.
Quelques pièces racontent cette histoire à leur manière, par une forme, une matière ou un geste familier.
Jardin Bleu · 100 g tin →
Jardin Bleu est un thé noir en vrac aromatisé à la rhubarbe, à la fraise et à la fraise des bois, accompagné de pétales de fleurs. Cette version est conditionnée en boîte métallique de 100 g, distincte des sachets et du vrac de recharge. La maison conseille quatre à cinq minutes d'infusion dans une eau à 90 °C. Il se déguste chaud ou préparé en thé glacé. Les fruits désignent les arômes, plutôt que des morceaux de fruits frais ; la base reste un thé noir contenant de la caféine. Refermer la boîte après usage et protéger les feuilles de l'humidité et des odeurs fortes.
Rooibos Vanille — 100 g →
Le Rooibos Vanille de Dammann Frères rapproche le caractère boisé, légèrement miellé du rooibos d’un arôme de vanille. La recette déclarée se limite au rooibos, Aspalathus linearis, et à cet arôme : le miel décrit la dégustation, sans être un ingrédient ajouté. Cette infusion de 100 g en vrac est naturellement sans caféine. Elle se prépare quatre à cinq minutes dans une eau à 90 °C. Ses fines particules rousses donnent une tasse ambrée, facile à adopter pour une pause où l’on préfère une infusion sans feuilles de thé.
Pour regarder de plus près.
Ce qui retient notre regard.
Le comptoir Dammann propose un rituel quotidien et un large vocabulaire de saveurs. La boîte ne sert pas seulement au cadeau : elle donne aux feuilles une place dans la cuisine. Jardin Bleu traduit une association fruitée familière en thé, sans lui prêter d'effet de bien-être.
D'où vient Dammann Frères ?
Dammann Frères est une marque d'origine France. Ceci décrit où la marque a commencé ; les produits individuels peuvent être fabriqués ailleurs.
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Où trouver Dammann Frères.
Site officiel ↗︎Liens de livraison et de boutiques contrôlés le 2026-10-26. Consultez le site officiel pour les changements ultérieurs.
Sources & crédits image
Sélection de produits éditoriale, pas un classement des best-sellers.
Textes relus le 2026-10-26. Les commentaires de design reflètent le regard éditorial de Selezio.
Dammann Frères