Keith’s Cacao
Keith’s Cacao est une marque guatémaltèque ancrée à San Marcos la Laguna. Elle porte le nom de Keith Wilson et se consacre à une pâte de cacao à hacher puis à mélanger en boisson. Sa grande tablette de 454 g illustre cette démarche avec un seul ingrédient.
Origine et histoire de Keith’s Cacao.
Keith Wilson commence à travailler le cacao au Guatemala en 2003. Géologue de formation, il développe une pratique autour de la recherche de fèves et de la préparation d’une boisson à partir du cacao entier, une histoire que la marque poursuit avec son équipe de San Marcos la Laguna. Son récit de fabrication décrit une torréfaction manuelle sur des foyers à bois, un épluchage à la main et une seconde inspection des fèves. La tablette Ceremonial Cacao obtenue contient uniquement du cacao, dont le beurre est conservé. Dans le format de 454 g, le bloc solide devient le point de départ d’une boisson chaude : hacher une portion, l’associer à de l’eau chaude puis fouetter, faire mousser ou mixer. Le nom « ceremonial » traduit l’approche du cacao propre à la marque et le temps accordé à sa préparation. L’expérience reste concrète : une tablette dense, une saveur non sucrée et la possibilité d’ajouter épices ou douceur selon son goût.
Lire l’histoire documentée ↗︎- Pays d'origine
- San Marcos La Laguna · Guatemala ↗︎
- Histoire
- 2023
- Fondateur / historique documenté
- Keith Wilson
- Univers
- Rituels à boire ↗︎
Découvrez la sélection Keith’s Cacao.
Quelques pièces racontent cette histoire à leur manière, par une forme, une matière ou un geste familier.
Pour regarder de plus près.
Ce qui retient notre regard.
La préparation a son rythme : hacher le cacao, ajouter l’eau chaude et fouetter jusqu’à obtenir la texture souhaitée. La pâte pure laisse le choix de la concentration, des épices et de la douceur de la boisson.
D'où vient Keith’s Cacao ?
Keith’s Cacao est une marque d'origine Guatemala. Ceci décrit où la marque a commencé ; les produits individuels peuvent être fabriqués ailleurs.
Découvrez more brands from Guatemala →Où acheter Keith’s Cacao ?
Où trouver Keith’s Cacao.
Site officiel ↗︎Liens de livraison et de boutiques contrôlés le 2026-10-27. Consultez le site officiel pour les changements ultérieurs.
Sources & crédits image
Sélection de produits éditoriale, pas un classement des best-sellers.
Textes relus le 2026-10-31. Les commentaires de design reflètent le regard éditorial de Selezio.
Photographie officielle de la marque · Keith’s Cacao