Rare Tea Company
Rare Tea Company est la maison de thé londonienne fondée par Henrietta Lovell en 2004, qui raconte les feuilles par leurs producteurs, leurs origines et leur préparation.
Origine et histoire de Rare Tea Company.
Henrietta Lovell fonde Rare Tea Company à Londres en 2004 autour des feuilles en vrac et des relations directes avec les producteurs. La ferme et le travail du thé restent au centre d’une collection qui rapproche styles familiers et origines moins courantes. Taiwanese Golden Lily Milk Oolong illustre cet intérêt pour le savoir-faire : son parfum crémeux vient de la feuille et de sa transformation, sans ajout pour créer une saveur lactée. Himalayan Ginger & Lemongrass suit une autre voie, en associant gingembre du Sikkim et citronnelle sri-lankaise dans une infusion sans caféine. Leurs temps de préparation différents font de chaque tasse une part active de la découverte.
Lire l’histoire documentée ↗︎- Pays d'origine
- London · Royaume-Uni ↗︎
- Histoire
- 2004
- Fondateur / historique documenté
- Henrietta Lovell
- Univers
- Rituels à boire ↗︎
Découvrez la sélection Rare Tea Company.
Quelques pièces racontent cette histoire à leur manière, par une forme, une matière ou un geste familier.
Himalayan Ginger & Lemongrass — boîte avec recharge de 30 g →
Le gingembre du jardin de Temi, au Sikkim en Inde, rencontre la citronnelle d’Ibbawala, dans le sud du Sri Lanka, dans cette infusion sans caféine. La tasse passe de notes d’herbe fraîche à un citron vif et à la chaleur du gingembre ; une infusion prolongée accentue les épices. Cette option comprend la boîte décorative et un sachet de recharge de 30 g. Comptez 2 g de mélange pour 150 ml d’eau à 100 °C et commencez à goûter entre 30 secondes et une minute. Les mêmes plantes peuvent être infusées au moins trois fois, pour explorer cet équilibre d’agrumes et d’épices.
Taiwanese Golden Lily Milk Oolong — sachet de 50 g →
Cet oolong Golden Lily provient de Taitung, dans le sud de Taïwan. Sa texture souple, son parfum de lait chaud et ses notes de fruits tropicaux viennent du thé lui-même ; Rare Tea Company précise qu’aucun ingrédient n’est ajouté. Le format retenu est le sachet de 50 g. Comptez 3 g de feuilles pour 150 ml d’eau à 100 °C, avec une à deux minutes d’infusion en goûtant progressivement. Les mêmes feuilles peuvent être infusées au moins trois fois. Milk Oolong désigne ici le caractère aromatique du thé, et non un ingrédient laitier.
Pour regarder de plus près.
Ce qui retient notre regard.
Les infusions courtes successives font l’intérêt de ce thé. Les feuilles se déploient progressivement et invitent à revenir à la même petite théière pour observer leurs nuances.
D'où vient Rare Tea Company ?
Rare Tea Company est une marque d'origine Royaume-Uni. Ceci décrit où la marque a commencé ; les produits individuels peuvent être fabriqués ailleurs.
Découvrez plus de marques du Royaume-Uni →Où acheter Rare Tea Company ?
Où trouver Rare Tea Company.
Site officiel ↗︎Liens de livraison et de boutiques contrôlés le 2026-10-26. Consultez le site officiel pour les changements ultérieurs.
Sources & crédits image
Sélection de produits éditoriale, pas un classement des best-sellers.
Textes relus le 2026-10-31. Les commentaires de design reflètent le regard éditorial de Selezio.
Photographie officielle de la marque · Rare Tea Company