Jasmine Silver Needle — 50 g

Le Jasmine Silver Needle de JING part de bourgeons duveteux de thé blanc cueillis au printemps dans le Yunnan. Ils sont placés sous des fleurs de jasmin pendant cinq nuits pour en prendre le parfum. JING décrit des notes de concombre et de melon derrière ce registre floral. Le sachet de 50 g en vrac propose une alternative délicate au thé vert Jade Sword, avec des bourgeons entiers dont la forme participe au plaisir de la préparation.

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La sélection Selezio

Jasmine Silver Needle — 50 g — caractéristiques

Informations officielles sur le produit ↗︎

Marque: JING ↗︎
Origine de la marque: Royaume-Uni ↗︎
Catégorie du produit: Rituels à boire
Thé et origine: Bourgeons de thé blanc cueillis au printemps dans le Yunnan, Chine
Parfumage: Cinq nuits sous des fleurs de jasmin
Format: Sachet de 50 g en vrac

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JING · SÉLECTION SELEZIO

Jade Sword™ — recharge en feuilles de 100 g →

Jade Sword est un thé vert en feuilles de Jingshan, dans le Zhejiang chinois, proposé ici en recharge de 100 g. JING indique le cultivar Quntizhong, le producteur Ye Xiaojiang et une cueillette de printemps vers 500 mètres. Son profil évoque l’herbe coupée, les jeunes pousses et une nuance savoureuse d’edamame : ce sont des notes de dégustation, pas des ingrédients ajoutés. Pour 250 ml, dosez 4 g de feuilles, versez une eau à 80 °C et laissez infuser trois minutes. Les feuilles permettent deux infusions supplémentaires.

Sources

JING · Jasmine Silver Needle — 50 g ↗︎