Signature Earl Grey — 50 g Loose Leaf

Signature Earl Grey réunit thé noir du Yunnan chinois, huile de bergamote sauvage sicilienne et écorces de bergamote séchées. Le format en vrac de 50 g correspond à environ 17 portions selon la maison. L’écorce renforce le parfum d’agrume de l’huile sur la base sombre du thé, à boire nature ou avec une rondelle de citron. Pour une tasse chaude, faites infuser 3 g dans environ 237 ml d’eau à 96 °C pendant deux minutes et demie à trois minutes, puis filtrez. La maison propose également une recette distincte d’infusion froide.