Song Red — 60 g Pouch

Song Red réunit cai cha, jin mudan, huang guanyin, jin guanyin et meizhan issus d’un jardin proche de Songxi, dans le Fujian. Quatre sont traditionnellement des cultivars d’oolong, mais les feuilles sont entièrement oxydées dans le style du thé rouge chinois, appelé thé noir en français. La récolte consultée date de mi-avril 2026. Melon, sirop d’érable et orange sont des notes de dégustation, pas des ajouts. Le format est le sachet de 60 g. Commencez avec 5 g pour 150 ml d’eau vers 96 °C pendant deux minutes, puis ajustez au goût.